Rehrücken ohne Knochen

Inhalt: Rehrücken in versch. Größen.

Saftiges Rückenfleisch vom einheimischen Rehwild. Unser Wild beziehen wir ausschließlich aus dem Saarland.

Ideal für zartrosa Braten oder aromatische Rehmedallions.

Rehe sind die Feinschmecker unter den Wildtieren. Kein anderes Wildtier sortiert seine Nahrung so gründlich. Nur die feinsten Kräuter, Gräser und Knospen sind gut genug, um im Nahrungsspektrum der Tiere zu landen. Diese gezielte Nahrungsaufnahme beeinflusst auch das Wildbret maßgeblich. So ist unser Rehfleisch fein im Geschmack, zart im Biss und wunderbar aromatisch.