Zitronengrillmarinade

Zutaten:
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• 2 Zitronen
• 6 Esslöffel Öl
• 2 bis 4 Zehen Knoblauch
• 3 Teelöffel Paprikapulver
• frisch gemahlenen Pfeffer

Zubereitung:
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Knoblauch schälen und fein hacken. Zitrone auspressen und den Saft mit den restlichen Zutaten vermischen
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Die Marinade etwas ruhen lassen und das trockengetupfte Fleisch einlegen. Mehrere Stunden ziehen lassen.
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